
스토크(비단향꽃무)는
가을에 씨앗을 뿌려 겨울을 나고,
초봄부터 꽃을 피우는 일년초로 알려져 있습니다.
서늘한 기온을 좋아하고,
추위에도 비교적 강한 편이라는 설명이 따라붙지요.
이론은 그렇습니다.
그런데 실제로 길러보면
“어디까지가 가능하고, 어디서부터 관리가 필요한지”
조금 다르게 보이기 시작해요.
스토크, 기본적으로 이런 식물이에요
검색해서 정리해보면
스토크 재배의 기본은 대략 이렇습니다.
- 파종 시기: 9~10월 가을 파종
- 생육 온도: 5~15도
- 내한성: 영하 5~8도까지 가능하다는 의견이 많음
- 햇빛: 햇빛 좋아함 (반그늘에서도 생존은 가능)
- 물주기: 겉흙이 마르면 듬뿍
- 토양: 배수 좋은 흙, 과습에 약함
- 비료: 생육 중엔 완효성 비료 소량
딱 보면
“겨울 베란다에 잘 맞겠다” 싶은 조건입니다.
그래서 저도
옥상 정원에서 그대로 가을 파종을 했어요.


옥상에서 겪은 첫 번째 변수, ‘온도’
가을에 파종한 스토크들은
초기에는 옥상에서도 무난하게 자랐습니다.
기온이 내려갈수록 오히려 잎이 단단해지고,
생각보다 안정적인 모습이었어요.
문제는 영하 10도를 넘는 구간부터였습니다.
영하 8도까지는
무가온 비닐하우스에서도 버텼는데,
영하 12도 한파 예보가 뜨자
이건 좀 위험하겠다 싶더라고요.
그래서 간이 비닐하우스를 설치했고,
결국은 전부 실내로 들였습니다.
여기서 느낀 점은 하나입니다.
👉 스토크는 ‘추위에 강한 편’이지, ‘방치해도 되는 식물’은 아니다.
두 번째 변수는 ‘화분 크기’

큰 화분에 옮겨 심은 스토크는
확실히 반응이 빨랐어요.
꽃망울도 먼저 올라오고,
잎 상태도 안정적이었습니다.
반대로 작은 화분에 있던 개체들은
온도 변화에 더 민감했어요.
그래서 작은 화분들은
아예 흙 속에 파묻듯 배치해
온도 변화를 줄여줬습니다.
이걸 보면서 느꼈어요.
👉 스토크는 노지·화분 구분 없이
‘뿌리가 안정될 공간’이 중요하다는 것.
비료, 생각보다 중요합니다

겨울이라 비료를 거의 안 줬는데
잎이 점점 노래지더라고요.
처음엔 추위 때문인가 했지만,
오스모코트를 소량 올려주고 나서
확실히 잎색이 안정됐습니다.
스토크는
“겨울이라 비료 필요 없다”는 말도 많지만,
화분 재배라면 이야기가 달라지는 것 같아요.
👉 완효성 비료를 한 티스푼
이게 포인트였습니다.
꽃 색과 꽃 형태는… 운도 작용합니다


스토크는
씨앗으로 키우면
홑꽃 / 겹꽃이 섞여 나온다고 하더군요.
실제로 키워보니 딱 그렇습니다.
- 핫핑크 홑꽃이 대부분
- 연한 핑크, 자주빛 개체가 소수
- 겹꽃은 정말 드뭅니다
연보라 겹꽃 사진을 보고 기대했는데,
이건 씨앗 단계에서 이미 확률 싸움이었네요.
비단향꽃무, 향은 솔직히 말하면…

이름 때문에 기대가 컸습니다.
‘비단향’이라니요.
하지만 실제 향은
아주 은은합니다.
아침보다는 해질 무렵이 조금 더 느껴지고,
코를 가까이 대야
“아, 향이 있긴 하네” 싶은 정도예요.
많이 피면 달라질지도 모르겠지만,
향 하나만 보고 키우기엔
조금 아쉬운 건 사실입니다.
그럼에도 불구하고, 키워볼 만한 이유

- 겨울 한복판에도 색을 보여주는 꽃
- 생각보다 강한 내한성
- 베란다·실내에서도 충분히 가능
- 초봄까지 이어지는 개화
이 정도면
겨울 꽃밭용으로는 충분히 매력적입니다.
이제 남은 건
겹꽃이 제대로 피어줄지,
그리고 씨앗을 다시 받을 수 있을지겠지요.
그 이야기는
2부에서 이어가보려고 합니다.
더 많은 성장과정 사진은 네이버 블로그에서 보실 수 있어요.
겨울 꽃밭 만들기-비단향꽃무 (스토크) 길러보기 1
스토크 꽃씨앗을 나눔받은지 벌써 4년이 지났어요. [지난 글에서 이어집니다.] 가을 파종을 해야한다고 해...
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